Conheça as vitaminas do complexo B e suas funções
É hora de aprofundar seu conhecimento e compreender o significado das vitaminas do complexo B. Entender sua importância para a saúde ajudará você a cuidar melhor de si mesmo e prestar mais atenção aos sinais do seu próprio corpo.
Continue lendo para descobrir quais são as principais vitaminas do complexo B, por que são importantes, os sinais de deficiência e onde encontrar esses nutrientes em abundância.
O que são vitaminas?
Vitaminas são substâncias vitais para a vida. Elas desempenham uma variedade de funções em nosso organismo e, sem elas, muitos processos não ocorreriam adequadamente. Pense nas vitaminas como chaves essenciais que ativam as ações em nosso corpo.
Elas são divididas em dois grupos com base na solubilidade: lipossolúveis (solúveis em gordura) e hidrossolúveis (solúveis em água). As vitaminas A, D, E e K são lipossolúveis, enquanto a vitamina C e as vitaminas do complexo B são hidrossolúveis.
É importante estar ciente da toxicidade das vitaminas. O excesso também pode ser prejudicial! As vitaminas lipossolúveis apresentam um risco maior de hipervitaminose, enquanto as hidrossolúveis são facilmente eliminadas pela urina e representam um risco menor para a saúde.
Quais são os sintomas de deficiência e carência de vitaminas do complexo B?
Deficiência e carência são termos diferentes para o mesmo problema: baixos níveis de certas substâncias em nosso organismo. A diferença está no diagnóstico.
A deficiência é detectada apenas por meio de exames, enquanto a carência causa sintomas físicos perceptíveis. No caso das vitaminas do complexo B, os sintomas incluem:
- Nervosismo
- Dificuldade para dormir
- Inquietação
- Agressividade
- Irritação
- Mudanças de humor
- Falta de energia
- Depressão
- Problemas de foco e memória
- Fraqueza muscular
- Inchaço nos braços e pernas
- Redução do apetite
- Emagrecimento
- Palidez
- Lesões nas mucosas (por exemplo, boca)
- Confusão mental
- Problemas oculares
- Formigamento e ardência nas mãos e nos pés
- Náuseas
- Cãibras
- Alterações na pele, entre outros.
Como podemos ver, muitos dos sintomas associados à falta de vitaminas do complexo B estão relacionados a alterações neurológicas ou do sistema nervoso. Portanto, é importante estar atento!
Quais são as vitaminas do complexo B?
Agora, vamos conhecer as vitaminas do complexo B e entender sua importância para a nossa saúde. Veja a seguir:
- B1 (tiamina): Relacionada ao metabolismo, estimula o apetite e ajuda a regular o uso de carboidratos pelo organismo.
- B2 (riboflavina): Responsável pelo metabolismo das gorduras, participa da produção sanguínea e contribui para a imunidade.
- B3 (niacina): Importante para o sistema nervoso, aumenta a vigilância e o foc
o, além de ter participação em várias funções do organismo.
- B5 (ácido pantotênico): Relacionada à saúde óssea, controle do colesterol e produção de energia.
- B6 (piridoxina): Importante para o sistema nervoso, produz neurotransmissores e protege as células cerebrais.
- B7 (biotina): Conhecida por melhorar a aparência de pele, cabelos e unhas, além de contribuir para a saúde do sistema nervoso.
- B9 (ácido fólico): Essencial para gestantes, participa do desenvolvimento do sistema nervoso do feto e também está envolvida na saúde vascular.
- B12 (cobalamina): Relacionada à produção de neurônios, sua deficiência pode causar problemas de fala, memória e movimento.
Quais são as principais fontes de vitaminas do complexo B?
Uma alimentação saudável é a melhor maneira de obter todas as vitaminas necessárias para o bom funcionamento do corpo, incluindo as vitaminas do complexo B.
Aqui estão algumas das principais fontes alimentares dessas vitaminas:
- Carnes vermelhas em geral
- Bife de fígado
- Leite
- Ovos
- Gérmen de trigo
- Peixes
- Cogumelos
- Abacate
- Tomate
- Cereais integrais
- Levedura de cerveja
- Aves
- Vegetais folhosos verde-escuros
Lembre-se de que a alimentação adequada está diretamente relacionada à imunidade, energia e disposição. Portanto, uma dieta equilibrada, rica em alimentos fontes de vitaminas do complexo B, trará benefícios para sua saúde de maneira geral.
Em alguns casos, pode haver dificuldade na absorção dessas vitaminas. Nesses casos, a suplementação pode ser uma opção, mas sempre deve ser feita sob a orientação de um médico experiente, acompanhada de exames regulares.
