Lancheira refrescante!


Confira dicas para incluir frutas e legumes na lancheira e receitas deliciosas.

  • Escolha frutas que seu filho goste, como kiwi, manga, melão, melancia e goiaba. Pique as frutas em porções adequadas e prefira mexericas descascadas para facilitar o consumo.
  • Para evitar que frutas como maçã, banana e pera escureçam, esprema algumas gotas de limão ou laranja sobre elas para evitar a oxidação.
  • Opte por legumes pequenos, como tomatinho cereja e cenourinha, que são fáceis de armazenar e atraentes para as crianças. Sirva esses legumes para crianças a partir dos 4 anos para evitar engasgos.
  • Coloque as frutas e legumes em potinhos de 250 gramas, podendo misturar diferentes frutas em cada porção ou preparar purês com caqui, pera ou maçã.
  • Utilize potes para enviar frutas picadas e embale frutas inteiras em papel filme para maior higiene.
  • Prefira lancheiras térmicas para preservar as frutas e legumes. Lancheiras com compartimento para gelo ajudam a manter os alimentos frescos por mais tempo. Lembre-se de higienizar bem a lancheira após o uso.

Escolha saudável:

  • Evite alimentos industrializados e opte por frutas, legumes e sucos integrais juntamente com bisnaguinhas ou pães integrais para os sanduíches.
  • Consuma alimentos industrializados com moderação, no máximo duas vezes por semana.
  • Ao comprar alimentos industrializados, leia a lista de ingredientes e prefira produtos com ingredientes integrais no topo da lista, evitando açúcar em primeiro lugar.
  • Fique atento a corantes, edulcorantes e espessantes excessivos nos produtos industrializados, que devem ser evitados.
  • Verifique o tipo de gordura utilizada nos produtos e evite aqueles com "gordura vegetal", "gordura de palma" ou "gordura vegetal hidrogenada", pois podem conter gordura trans disfarçada.

Receitas para a lancheira:

  • Bolo de banana
  • Bolo de beterraba
  • Pão de mandioquinha