¿Por qué necesita Omega-3 en su dieta?

Los ácidos omega-3 se consideran aminoácidos esenciales, ya que el cuerpo humano no puede producirlos por sí solo.

Por lo tanto, es necesario obtener estos compuestos altamente beneficiosos a través de alimentos y suplementos ricos en omega-3.

Hay tres tipos principales de ácidos omega-3:

• ALA (ácido alfa linolénico)
• DHA (ácido docosahexaenoico)
• EPA (ácido eicosapentaenoico)

Las principales fuentes de omega-3 son DHA y EPA, que se encuentran en mariscos como el salmón y las sardinas.

El ALA se puede encontrar en algunos alimentos de origen vegetal, como nueces, semillas y carnes de alta calidad, como la carne de res alimentada con pasto.

Para mantener un equilibrio saludable de estos aminoácidos, se recomienda consumir una variedad de alimentos ricos en omega-3 y combinar suplementos de omega-3 con una dieta saludable.

La cantidad diaria recomendada es de al menos 1000 miligramos de DHA/EPA y unos 4000 miligramos de omega-3 en total (considerando la combinación de EPA, ALA y DHA).

¿Cuáles son los mejores alimentos omega-3?

Aunque el cuerpo humano es capaz de convertir ALA en DHA y EPA utilizables con cierta eficiencia, esta conversión no es tan efectiva como obtener DHA y EPA directamente de fuentes dietéticas.

DHA y EPA son las formas más recomendadas de omega-3, y agregar nueces a su dieta diaria y aumentar su consumo de proteínas de pescado son buenas opciones.

Al observar las poblaciones en partes del mundo donde el consumo de omega-3 es alto, como Japón, se ha demostrado que estas personas viven más tiempo y tienen una mejor salud en comparación con las que consumen dietas bajas en omega-3.

La dieta común en Japón, rica en pescado, verduras frescas y otros productos, puede tener casi ocho veces más omega-3 que una dieta occidental típica.

Mantener una dieta sana y equilibrada, especialmente en lo que respecta a la ingesta de omega-3, es extremadamente importante.

Esto es evidente cuando se observa la longevidad de las personas en esta parte del mundo y la lentitud con la que envejece su piel.

Mantener niveles adecuados de proteínas con omega-3 y colágeno es fundamental para una vida saludable.

Otras poblaciones que consumen alimentos ricos en omega-3 incluyen las que viven en la región mediterránea de Europa.

Aunque la dieta mediterránea tiene un alto contenido de grasas que pueden aumentar los riesgos para la salud cardiovascular, las investigaciones muestran que, en promedio, las personas de esta región tienen una incidencia mucho menor de enfermedades cardíacas en comparación con el mundo occidental.

Esto está relacionado con mayores cantidades de omega-3 en sus dietas en general.

Aunque los omega-3 se agregan artificialmente a muchos alimentos procesados, como cereales, mantequilla de maní, alimentos para bebés y proteínas en polvo, es importante recordar que los alimentos procesados ​​generalmente no son tan saludables para el cuerpo.

Por lo tanto, es mejor obtener omega-3 de fuentes alimenticias enteras y naturales, como pescados y mariscos capturados en la naturaleza.

Entendemos que puede ser costoso y, a veces, difícil obtener alimentos de buena calidad debido a los horarios ocupados de las personas.

En estos casos, los suplementos de omega-3 disponibles para comprar en línea pueden ser una alternativa viable para garantizar una ingesta adecuada de omega-3, especialmente en los días más ocupados.

¿Qué sucede si no consumo suficientes omega-3?

Se cree que los alimentos ricos en omega-3 tienen la capacidad de reducir el riesgo de enfermedades del corazón debido a sus propiedades antiinflamatorias.

Además, el omega-3 es necesario para el correcto funcionamiento del sistema neurológico.

Es de destacar que la suplementación con magnesio también juega un papel importante en este sentido.

Estos ácidos grasos son esenciales para las células del cuerpo, la regulación del estado de ánimo (donde la L-glutamina, una proteína que regula el estado de ánimo, también es importante) y la producción de hormonas.

Muchas personas tienen deficiencia de omega-3, principalmente porque no incluyen las mejores fuentes de alimentos en sus dietas, como semillas de lino, pescado, verduras/algas y carnes alimentadas con pasto.

¿Cuáles son los efectos de no consumir suficientes omega-3?

• Artritis
• mal desarrollo cerebral
• problemas digestivos
• alergias
• Enfermedad cardíaca + colesterol alto
• Dolor muscular y articular
• Depresión + otras condiciones mentales
• menor capacidad cognitiva

¿Cuáles son los beneficios de los alimentos omega-3?

Varios estudios demuestran que los ácidos grasos omega-3 juegan un papel importante en el mantenimiento de los siguientes aspectos de la salud:

• salud cardiovascular
• Reducción de los riesgos de cáncer
• Reducción del dolor muscular, óseo y articular al disminuir la inflamación
• Estabilización de los niveles de azúcar en la sangre (causa común de diabetes)
• Apoyar el equilibrio de los niveles de colesterol en la sangre
• mejorar el estado de ánimo y prevenir la depresión
• Apoyo a la concentración y el aprendizaje.
• Mejorar la fuerza del sistema inmunológico.
• Tratamiento de problemas digestivos
• Mejora la apariencia y el mantenimiento de una piel sana

Las recomendaciones de dosis diarias de omega-3 varían de 500 a 1,000 miligramos por día.

Por ejemplo, una lata de atún contiene más de 500 miligramos de omega-3, al igual que una pequeña porción de salmón.

Al elegir un suplemento de omega-3, verifique la cantidad exacta que desea consumir diariamente.

¿Cuáles son las diferencias entre el aceite de hígado de bacalao y el aceite de pescado?

A muchas personas ya les resulta difícil obtener una cantidad adecuada de omega-3 solo con el consumo de pescado, ya que puede volverse monótono comer lo mismo todos los días.

Además, en algunas regiones del mundo, el pescado puede contener contaminantes.

Por estas razones, algunas personas prefieren complementar su dieta con aceite de pescado o aceite de linaza, además de comer alimentos ricos en omega-3.

Hay dos tipos principales de aceite omega-3 ampliamente conocidos: aceite de hígado de bacalao y aceite de pescado.

El aceite de hígado de bacalao contiene aproximadamente un 10 % de DHA y un 8 % de EPA, que es menos que el aceite de pescado.

El aceite de pescado tiene aproximadamente un 12 % de DHA y un 18 % de EPA.

Es de destacar que muchas personas en el mundo moderno también sufren de deficiencia de vitamina D, y el aceite de hígado de bacalao es un excelente complemento para aumentar la ingesta de esta vitamina.