Recette de gâteau au chocolat végétalien sain et savoureux

Pour beaucoup de personnes, il est difficile de résister à un gâteau au chocolat, quelle que soit leur alimentation ou leurs restrictions alimentaires. La recette classique, qui inclut de l'eau bouillante, donne une pâte légère et plaît aux enfants et aux adultes de tous âges. Si vous êtes fan de cette délicieuse gourmandise, pourquoi ne pas la préparer à la maison et surprendre toute la famille ? C'est une excellente occasion de déguster un gâteau fait maison avec tout l'amour.

Recette de gâteau au chocolat végétalien

La grande particularité de cette recette est qu'elle peut être consommée même par ceux qui adoptent une alimentation végétalienne, car le gâteau ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Pâte

Ingrédients

2 tasses de Farine de Blé Complète

1 et ½ tasse de Sucre Fit (une alternative de sucre plus saine)

1 et ¼ de tasse d'eau bouillante

½ tasse de Biov en Poudre Saveur Chocolat

½ tasse d'huile

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

3 cuillères à soupe de Graines de Lin Dorées en Grains

6 cuillères à soupe d'eau froide

Instructions

Si vous recherchez une option de collation saine et savoureuse, le gâteau à la carotte est un excellent choix. En plus d'être une recette classique qui plaît à tout le monde, le gâteau à la carotte a l'avantage d'être nutritif et léger. La carotte est une source de vitamines et de minéraux, tandis que la pâte moelleuse et le glaçage au chocolat font de ce gâteau une véritable tentation. Préparez cette délicieuse recette à la maison et profitez d'un moment spécial en famille.

Garniture

Ingrédients

1 boîte de lait condensé de soja

3 cuillères à soupe de cacao en poudre

Instructions

Mélangez les ingrédients dans une casserole et faites cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que la préparation épaississe et se détache des bords de la casserole. Retirez du feu, laissez refroidir légèrement et recouvrez le gâteau.

Bienfaits de la recette

Le cacao, en plus d'être délicieux, offre de nombreux bienfaits pour notre santé physique et mentale. Il est une source de tryptophane, un acide aminé qui stimule la production de sérotonine, un neurotransmetteur responsable de la sensation de bien-être.