gâteau de Noël
La veille de la préparation, placez les fruits secs, les zestes d'orange et de citron et le jus d'orange dans un bol.
Remuer et laisser au réfrigérateur pour que les baies absorbent le jus.
Le jour de la préparation, préchauffez le four à 160º et graissez un moule rond ou à pudding avec du beurre et de la farine.
Battez le beurre ramolli avec le sucre au batteur jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés… plus on est de fous, mieux c'est.
Ajouter un œuf à la fois au mélange avec un peu d'amandes moulues.
Mettre la farine et la levure dans l'ordre.
Ajouter les noix et les fruits secs. Bien mélanger et déposer la pâte dans le moule.
Passer au four et cuire environ 30 min. Piquez un cure-dent dans le gâteau, s'il ressort propre c'est prêt. Sinon, laissez-le au four quelques minutes de plus.
Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler. Décorez avec des fruits et des noix et servez !
Je suis Barbara Antunes, la créatrice de ce blog. Je suis passionnée par la fourniture de conseils en matière d'alimentation saine et de stratégies pour une vie équilibrée. J'ai consacré mon temps et mes connaissances à partager des informations précieuses sur une alimentation appropriée et à promouvoir un mode de vie sain. Mon parcours a été une quête constante de connaissances dans le domaine de la nutrition, et je suis ravie de partager ces découvertes avec vous. Je crois que l'alimentation joue un rôle fondamental dans la promotion du bien-être et dans l'atteinte d'une vie équilibrée. Mon approche repose sur des conseils pratiques et des orientations pour aider les lecteurs à faire des choix éclairés en matière de régime alimentaire. Avec amour et dévouement, je m'efforce de vous apporter des informations pertinentes sur la nutrition et l'alimentation saine. À travers ce blog, j'espère fournir des idées utiles, des astuces pratiques et des conseils pour vous aider à mener une vie plus saine. Joignez-vous à moi dans cette aventure de soin et d'amour pour la nutrition, où nous explorerons les bienfaits d'une alimentation équilibrée et nous efforcerons de mener une vie épanouissante et saine. Je suis impatiente de partager mes connaissances avec vous !