Recette irrésistible de brownie à la farine de riz et au chia

Suivez les informations suivantes pour apprendre notre irrésistible recette de brownie à la farine de riz et aux graines de chia.

Profiter d'une douceur après un repas est quelque chose que beaucoup de gens apprécient. Cependant, la consommation excessive de sucre peut avoir des impacts négatifs sur la santé, tels que le développement du diabète et de l'obésité. La solution est de choisir des recettes qui satisfont les envies de sucreries sans compromettre la santé. En pensant à cela, nous vous présentons une délicieuse recette remplie d'ingrédients nutritifs.

Ingrédients :

1 et 1/2 tasse de farine de riz ;

3 œufs ;

1 tasse de sucre de canne ;

1 et 1/2 tasse de cacao en poudre sans sucre ;

1 pincée de sel ;

1/4 de tasse d'huile de coco ;

2 cuillères à soupe d'extrait de vanille ;

Noix hachées ;

1 cuillère à café de levure chimique ;

2 tasses de lait de riz ;

Graines de chia pour saupoudrer.

Mode de préparation :

Mélangez tous les ingrédients, placez-les dans un moule et saupoudrez de graines de chia. Enfournez à feu moyen pendant 15 minutes. Au moment de servir, saupoudrez un peu plus de graines de chia.

Bienfaits des ingrédients :

Cette recette contient des ingrédients essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. La farine de riz, par exemple, est un bon substitut de la farine de blé. Elle a une texture légère et une saveur neutre, ce qui en fait une bonne option pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, car elle est exempte de gluten et présente un risque moindre d'allergies. Cette farine est également une source de fibres et de vitamines B1 et B6, bénéfique pour l'intestin et aidant à réduire les niveaux de mauvais cholestérol (LDL).