Sandwich végétarien aux protéines de soja texturées


Sandwich d'été naturel avec protéines de soja

Que diriez-vous d'apprendre à préparer un délicieux sandwich nature avec une touche estivale ? Dans cette recette, nous remplacerons la viande par des protéines de soja, ce qui donnera une option plus légère et plus saine.

Ingrédients:
2 cuillères à soupe de protéines végétaliennes noires cuites
2 cuillères à soupe de tahini
1 cuillère à soupe de moutarde de dijon
1 cuillère à soupe de sirop d'agave bio
¼ tasse d'oignon (haché)
¼ tasse de cornichons (hachés)
4 tranches de pain traditionnel sans gluten
Feuilles de laitue
tranche de tomate
Sel, poivre et persil au goût

[produits id="tahini"]

Mode de préparation :
1. À l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, écrasez le PTS cuit en laissant quelques morceaux plus gros.
2. Ajouter le Tahini, la moutarde, le sirop d'agave, l'oignon, les cornichons et assaisonner avec sel, poivre et odeur verte et bien mélanger
3. Étalez le mélange sur une des tranches de pain et placez la laitue et la tomate dessus
4. Fermez le sandwich et servez immédiatement.