Sándwich vegetariano de proteína de soya texturizada


Sándwich Natural de Verano con Proteína de Soja

¿Qué tal aprender a preparar un delicioso bocadillo natural con un toque veraniego? En esta receta sustituiremos la carne por proteína de soja, resultando una opción más ligera y saludable.

Ingredientes:
2 cucharadas de proteína vegana oscura cocida
2 cucharadas de Tahini
1 cucharada de mostaza dijon
1 cucharada de sirope de agave orgánico
¼ taza de cebolla (picada)
¼ taza de pepinillos (picados)
4 rebanadas de Pan Tradicional Sin Gluten
Hojas de lechuga
tomate en rodajas
Sal, pimienta y perejil al gusto

[identificación de productos = "tahini"]

Modo de preparo:
1. Usando un tenedor o un machacador de papas, triture el PTS cocido, dejando algunos pedazos más grandes.
2. Agrega el Tahini, la mostaza, el sirope de agave, la cebolla, los pepinillos y sazona con sal, pimienta y olor verde y mezcla bien
3. Extiende la mezcla sobre una de las rebanadas de pan y coloca encima la lechuga y el tomate.
4. Cierra el sándwich y sirve inmediatamente.