Construyendo el paladar del bebé desde la gestación


Aquellos que creen que los hábitos alimenticios comienzan a formarse solo después de la primera cucharada están equivocados. La nutrición del bebé mientras aún está en el vientre es muy importante para un crecimiento y desarrollo adecuados. Según estudios, los alimentos que consume la futura mamá interfieren en la composición del líquido amniótico, ingerido por los pequeños en buena parte del embarazo. Después del nacimiento, cuando llega el momento de comer alimentos sólidos, los niños tienden a mostrar preferencia por los sabores familiares, por eso es tan importante mantener una dieta sana y equilibrada.

El fluido que envuelve al bebé está aromatizado por los alimentos y bebidas ingeridos por la gestante en las últimas horas, es el recuerdo de ese aroma/sabor que tu cachorro llevará incluso después del nacimiento. Es decir, si el niño tiene en su memoria alimentos saludables, es muy probable que en el futuro pueda comer este tipo de alimentos.

Una de las primeras encuestas sobre el tema fue realizada a principios de la década de 2000 por el centro de investigación Monell Chemical Senses de EE. UU., con algunas mujeres embarazadas en el último trimestre del embarazo. El estudio reveló: a los hijos de mujeres que ingirieron jugo de zanahoria durante el embarazo y durante la lactancia les resultó más fácil comer alimentos para bebés a base de este vegetal.