Recette Esfiha complète avec linaza
Recette d'Esfiha Intégrale à la Linette
Le gâteau à la banane est un véritable délice et sa recette traditionnelle est appréciée par beaucoup. Maintenant, imaginez pouvoir savourer cette incroyable saveur d'une manière encore plus saine. Avec cette recette, nous allons transformer le gâteau à la banane en version intégrale en incorporant des ingrédients tels que la farine de blé intégrale, l'extrait de soja et le sucre brun. Préparez-vous à noter étape par étape cette merveilleuse recette de gâteau à la banane aux raisins secs, aussi nutritive que délicieuse.
Ingrédients
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Equipamento
• Liquidificador
INGREDIENTES
• 6 bolas sorvete light de creme ou baunilha
• 30 morangos
• 6 copos leite desnatado
POUR LA PÂTE
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 2 cuillères à soupe de Linette Dorée Jasmine moulue
• 1 cuillère à soupe de levure de pain
• 1 ½ tasse de farine de blé intégrale
• 1 tasse de farine de blé ordinaire
• 1 cuillère à soupe de germe de blé
• 1 cuillère à café de yaourt naturel
• ½ tasse de lait
• 1 tasse d'eau tiède
• Sel marin Atlantis, selon votre goût
POUR LA GARNITURE
• 1 tasse de tomates coupées en cubes
• 300 g de viande hachée
• ½ tasse d'aubergine hachée
• 1 tasse d'eau
• 1 cuillère à soupe d'olives hachées
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 3 cuillères à soupe d'oignon haché
• Sel marin Atlantis, selon votre goût
Instructions
Dans un récipient, mélangez la levure, 2 cuillères à soupe de farine de blé, l'eau tiède et le lait. Laissez fermenter pendant environ 10 minutes.
Ensuite, ajoutez l'huile d'olive, le sel, le yaourt naturel, la farine de blé intégrale, la farine ordinaire, le germe de blé et la Linette Dorée moulue. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes pendant que vous préparez la garniture.
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive extra vierge et faites légèrement revenir l'oignon. Ensuite, faites revenir la viande hachée. Ajoutez les tomates, l'aubergine, le sel et l'eau. Enfin, ajoutez les olives hachées.
Prenez de petites portions de pâte, aplatissez-les dans vos mains et garnissez-les de la garniture préparée.
Façonnez la pâte en forme d'esfiha et placez les petits pains salés sur une plaque de cuisson graissée et saupoudrée de farine. Saupoudrez de Linette Dorée ou Marron Jasmine sur les esfihas.
Préchauffez le four et faites cuire à température moyenne pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Je suis Barbara Antunes, la créatrice de ce blog. Je suis passionnée par la fourniture de conseils en matière d'alimentation saine et de stratégies pour une vie équilibrée. J'ai consacré mon temps et mes connaissances à partager des informations précieuses sur une alimentation appropriée et à promouvoir un mode de vie sain. Mon parcours a été une quête constante de connaissances dans le domaine de la nutrition, et je suis ravie de partager ces découvertes avec vous. Je crois que l'alimentation joue un rôle fondamental dans la promotion du bien-être et dans l'atteinte d'une vie équilibrée. Mon approche repose sur des conseils pratiques et des orientations pour aider les lecteurs à faire des choix éclairés en matière de régime alimentaire. Avec amour et dévouement, je m'efforce de vous apporter des informations pertinentes sur la nutrition et l'alimentation saine. À travers ce blog, j'espère fournir des idées utiles, des astuces pratiques et des conseils pour vous aider à mener une vie plus saine. Joignez-vous à moi dans cette aventure de soin et d'amour pour la nutrition, où nous explorerons les bienfaits d'une alimentation équilibrée et nous efforcerons de mener une vie épanouissante et saine. Je suis impatiente de partager mes connaissances avec vous !