Ortorexia: Entendiendo la obsesión por la alimentación saludable


La importancia de una alimentación saludable Una dieta saludable es fundamental para la salud del cuerpo y la mente. Además de prevenir enfermedades, una dieta equilibrada mejora la calidad de vida y el ánimo.

Sin embargo, es importante tener cuidado de no desarrollar trastornos alimentarios, como la ortorexia, que se produce cuando una persona busca una alimentación excesivamente saludable.

Alertas de Expertos en Ortorexia. La ortorexia es un problema cada vez más frecuente, que afecta principalmente a adolescentes y adultos jóvenes de entre 16 y 25 años. Estas personas restringen su alimentación, vida social y vida familiar, creyendo que solo un tipo específico de alimentación es beneficiosa para la salud.

Este comportamiento alimentario comienza como un cambio gradual, pero con el tiempo se vuelve excesivo y patológico. También puede estar relacionado con la vigorexia, en la que el foco está exclusivamente en el cuidado físico y el tamaño corporal.

Si bien es bueno estar físicamente activo y comer sano, cuando se convierte en una obsesión, se convierte en un problema.

Origen y características de la ortorexia La ortorexia es una forma de trastorno alimentario evitativo restrictivo, que se ha descrito durante décadas, principalmente en niños con trastorno del espectro autista. Inicialmente, se caracterizó por la selectividad alimentaria debido a características físicas como textura, color y sabor de los alimentos.

A lo largo de los años, este trastorno ha evolucionado y ha comenzado a verse influido por las normas impuestas por la sociedad y las redes sociales.

La palabra "orto" significa "correcto" en griego, y "rexis" significa "apetito". Por lo tanto, Ortorexia significa "apetito correcto". Los registros sobre la ortorexia como posible trastorno patológico se remontan a la década de 1990.