compota de manzana con yogurt helado

Con la llegada de la Navidad, nada mejor que un postre especial para hacer las delicias de los peques. La irresistible combinación de compota de manzana y yogurt helado trae el sabor tradicional de la temporada, pero con un toque refrescante. ¡Prepárate para conquistar el corazón de los más pequeños con esta delicia navideña!

Ingredientes:

200g de yogur natural

4 manzanas medianas peladas

1/2 taza de azúcar moreno (opcional, si sirve para bebés es mejor excluir este ingrediente)

1 cucharadita de canela en polvo

1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo

4 cucharadas de agua 1 cucharada de mantequilla

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Modo de preparo:

Coloque el yogur natural en un recipiente, cubra con una envoltura de plástico y coloque en el congelador. Dejar durante aproximadamente 2 horas.
Mientras el yogur se congela, prepara la compota de manzana. Cortar las manzanas en trozos.
En un tazón mediano, combine las manzanas, el azúcar moreno, la canela y la nuez moscada.
En una sartén a fuego medio, coloca la mezcla de manzana, el agua y la mantequilla. Revuelva ocasionalmente hasta que las manzanas estén blandas, unos 15 minutos.
Cuando el almíbar comience a caramelizarse, la compota está lista. Retire del fuego.
Retire el yogur del congelador y déjelo afuera durante unos 10 minutos.
Montar el plato colocando unas bolas de yogur y cubrir con el puré de manzana tibio.
Si lo desea, termine con pizcas de canela.