Como diminuir o consumo de açúcar O consumo excessivo de açúcar no Brasil coloca o país entre os maiores consumidores mundiais desse ingrediente, de acordo com a Organização Mundial da…
Autor: Roberto Silva
Consumo de refrigerantes pode acarretar riscos à saúde
Consumo de refrigerantes pode acarretar riscos à saúde O consumo diário de refrigerantes por adolescentes, inclusive aqueles rotulados como zero, diet ou light, é considerado um fator de risco cardiovascular…
Açúcares e gorduras podem trazer ‘vícios’ aos cérebro
Açúcares e gorduras podem trazer ‘vícios’ aos cérebro O consumo excessivo de açúcar e gordura pode alterar o sistema de recompensa do cérebro, levando a uma preferência por esses sabores.…
Dieta açucarada e gordurosa pode viciar o cérebro
Dieta açucarada e gordurosa pode viciar o cérebro O consumo excessivo de açúcar e gordura pode alterar o sistema de recompensa do cérebro, levando a uma preferência por esses sabores.…
Intolerância à lactose: cuidados com a sua alimentação
A intolerância à lactose ocorre devido à falta da enzima lactase, produzida no intestino delgado. Essa enzima é responsável por decompor o açúcar do leite em moléculas menores, como a…
Uma boa noite de sono é fundamental para melhorar o desempenho escolar.
Seu filho não está tendo um bom rendimento na escola? Noites mal dormidas podem ser a causa desse problema. Saiba como ajudar as crianças a terem uma boa noite de…
Pimentos assados no forno com cebolinhas, tomate-cereja e ervas
Um acompanhamento colorido e fácil de pimentos, cebolinhas e tomate-cereja assados com alho e ervas aromáticas. Com quantidades, passo a passo, dicas de forno e ideias para aproveitar as sobras.
Puré de batata com pimento assado para bebé: receita simples e sem sal
Um puré suave de batata com pimento vermelho assado, pensado para a diversificação alimentar do bebé. Inclui quantidades, passo a passo, texturas por idade e cuidados de conservação.
Sopa de batata-doce com laranja e frango: receita reconfortante para a família
Uma sopa cremosa de batata-doce de polpa alaranjada, com um toque de laranja e alecrim, que aproveita as sobras de frango assado. Inclui quantidades, passo a passo, dicas de conservação e variações.
Excesso de peso na infância: como educar o paladar e criar hábitos saudáveis em família
Os hábitos alimentares formam-se cedo e tendem a acompanhar-nos para a vida adulta. Veja estratégias práticas para educar o paladar das crianças, escolher lanches simples e tornar a alimentação saudável mais fácil para toda a família.