Açúcares e gorduras podem trazer ‘vícios’ aos cérebro O consumo excessivo de açúcar e gordura pode alterar o sistema de recompensa do cérebro, levando a uma preferência por esses sabores.…
Autor: Roberto Silva
Dieta açucarada e gordurosa pode viciar o cérebro
Dieta açucarada e gordurosa pode viciar o cérebro O consumo excessivo de açúcar e gordura pode alterar o sistema de recompensa do cérebro, levando a uma preferência por esses sabores.…
Água sem gás x água com gás
Principais dúvidas sobre o preparo da água com gás:– Existem duas formas de gaseificação da água: natural e artificial.– Na gaseificação natural, minerais são liberados pelo reservatório subterrâneo de água,…
Salada refrescante de tomate com molho de iogurte, hortelã e pepino
A tradição das guirlandas de Natal não precisa se limitar à porta de casa. Que tal levar essa ideia encantadora para a mesa com uma deliciosa salada de tomate com…
Farofa de banana
A farinha de mandioca tem uma longa história de consumo pelos povos indígenas muito antes da chegada dos portugueses ao Brasil. Com a colonização, outros ingredientes foram introduzidos, como cebola,…
Intolerância à lactose: cuidados com a sua alimentação
A intolerância à lactose ocorre devido à falta da enzima lactase, produzida no intestino delgado. Essa enzima é responsável por decompor o açúcar do leite em moléculas menores, como a…
Como reduzir do ácido úrico
Purinas são compostos que, quando metabolizados, formam ácido úrico. Encontrados em alimentos ricos em proteínas, seu consumo excessivo pode elevar os níveis de ácido úrico, levando a problemas como gota…
Uma boa noite de sono é fundamental para melhorar o desempenho escolar.
Seu filho não está tendo um bom rendimento na escola? Noites mal dormidas podem ser a causa desse problema. Saiba como ajudar as crianças a terem uma boa noite de…
Água em excesso pode fazer mal à saúde? Entenda
Beber água em excesso pode causar desequilíbrio de eletrólitos no sangue, conhecido como hiponatremia, devido à queda nos níveis de sódio sanguíneo. Isso pode levar a sintomas como dores de…
Pimentões assados
Assar legumes é uma maneira prática de prepará-los e também uma solução quando falta criatividade para os acompanhamentos. Além disso, eles podem ser facilmente utilizados em outras receitas. Dificuldade: Fácil…