Glúten: o que é, quem deve evitá-lo e como substituí-lo na cozinha

O que é o glúten, em que alimentos está presente, quando faz sentido retirá-lo da alimentação e que alternativas usar no dia a dia.

Bolo de banana com granola e aveia: receita simples e húmida

Receita de bolo de banana com granola, farelo de aveia e especiarias, com quantidades em gramas, passos detalhados, dicas de conservação e variações.

Lancheira saudável para o regresso às aulas: guia prático para pais

Como montar uma lancheira equilibrada para crianças em idade escolar, com combinações simples, exemplos para a semana e cuidados de conservação.

Chocolate depois da Páscoa: estratégias práticas para comer com moderação

Ficou com uma reserva de ovos e amêndoas de chocolate depois da Páscoa? Veja como gerir as porções, escolher melhor e ensinar às crianças uma relação equilibrada com os doces.

Ovos mexidos com legumes para crianças: receita cremosa e nutritiva

Uns ovos mexidos cremosos com alho-francês, cenoura, aipo e abóbora, pensados para os mais novos. Receita passo a passo, com dicas de textura, segurança e variações.

Um bom pequeno-almoço ajuda a controlar a fome ao longo do dia?

Um pequeno-almoço com proteína, fibra e gorduras de qualidade pode ajudar a chegar ao almoço sem fome excessiva. Veja como montá-lo, com exemplos práticos e erros a evitar.

Dieta MIND e dieta mediterrânica: como a alimentação pode proteger o cérebro

A dieta mediterrânica e a dieta MIND estão associadas a um envelhecimento cerebral mais saudável. Conheça os seus princípios, o que dizem as evidências e como aplicá-los no dia a dia.

Dente-de-leão: o que se sabe sobre esta planta, usos culinários e precauções

O dente-de-leão é uma planta comum com longa tradição na cozinha e na medicina popular. Conheça o que se sabe sobre ela, como usar as folhas na alimentação e que cuidados ter.

Dieta da banana: o que é, o que esperar e um plano de refeições equilibrado

A dieta da banana promete emagrecimento rápido, mas a fruta não faz milagres. Saiba o que a banana oferece realmente e como incluí-la num plano de refeições equilibrado.

Pera: benefícios, como escolher e receita de salada com nozes

A pera é uma fruta rica em fibra e água, fácil de incluir em várias refeições. Conheça as suas qualidades nutricionais, ideias para a consumir e uma receita simples de salada de pera com rúcula e nozes.