Bolinho de bacalhau para os pequenos
Essa receita de bolinho de bacalhau é super simples e versátil!
Você também pode experimentar substituí-lo por peixes frescos, como salmão, ou até mesmo preparar apenas com legumes. Não deixe de experimentar!
Ingredientes
1 xícara de bacalhau fresco ou dessalgado desfiado
1 cebola picada
1/2 xícara de pimentão vermelho picado
2 xícaras de batata cozida e passada pelo espremedor
2 ovos
1/2 xícara de aveia em flocos finos
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Em uma panela, aqueça o azeite. Adicione a cebola e o pimentão e refogue até a cebola começar a ficar transparente.
Acrescente o bacalhau e continue refogando por mais 3 minutos.
Desligue o fogo e reserve.
Em uma tigela, bata os ovos.
Adicione o bacalhau refogado, as batatas passadas pelo espremedor ou amassadas com um garfo, a aveia e o cheiro verde.
Tempere com sal e pimenta a gosto, se desejar.
Misture bem e distribua a massa nas forminhas untadas com azeite.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que os bolinhos fiquem dourados.
Espere esfriar um pouco e desenforme. Sirva!
Eu sou Erica Pontes e estou entusiasmada por ser a especialista em exercício físico neste blog. Meu objetivo é compartilhar dicas práticas e estratégias para ajudar você a ter uma vida ativa e saudável. Com dedicação e paixão pelo condicionamento físico, tenho me dedicado a adquirir conhecimentos na área do exercício físico e bem-estar. Estou empolgada para compartilhar essas informações valiosas com você. Acredito que o exercício físico desempenha um papel essencial na promoção do bem-estar geral. Minha abordagem se baseia em orientações personalizadas e dicas realistas para ajudar os leitores a incorporar a atividade física em sua rotina diária. Com informações atualizadas e práticas, busco fornecer insights úteis para motivá-lo a adotar um estilo de vida ativo e saudável. Espero que este blog seja uma fonte de inspiração e conhecimento para você alcançar seus objetivos de condicionamento físico. Junte-se a mim nessa jornada de cuidado e amor pelo exercício físico, onde exploraremos os benefícios de uma vida ativa e equilibrada. Estou ansiosa para compartilhar meus conhecimentos e ajudá-lo a alcançar uma vida saudável e vibrante.