Muffin de cenoura
Uma receita que vai encantar todos, deixando a família toda ansiosa e com água na boca!
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de aveia em flocos
2 xícaras de cenoura cozida e amassada com um garfo
1/4 xícara de azeite de oliva
1/4 xícara de leite
2 ovos
1/2 cebola picada
1 xícara de ricota
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Orégano ou ervas finas a gosto
Sal e pimenta a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma tigela, amasse a ricota com um garfo. Adicione o orégano, tempere com sal e pimenta a gosto, e reserve.
No liquidificador, bata os demais ingredientes até obter uma massa homogênea.
Misture a massa com a ricota temperada.
Unte as formas de muffin com manteiga e farinha de trigo.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Distribua a massa nas formas de muffin.
Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que os bolinhos fiquem dourados.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Eu sou Erica Pontes e estou entusiasmada por ser a especialista em exercício físico neste blog. Meu objetivo é compartilhar dicas práticas e estratégias para ajudar você a ter uma vida ativa e saudável. Com dedicação e paixão pelo condicionamento físico, tenho me dedicado a adquirir conhecimentos na área do exercício físico e bem-estar. Estou empolgada para compartilhar essas informações valiosas com você. Acredito que o exercício físico desempenha um papel essencial na promoção do bem-estar geral. Minha abordagem se baseia em orientações personalizadas e dicas realistas para ajudar os leitores a incorporar a atividade física em sua rotina diária. Com informações atualizadas e práticas, busco fornecer insights úteis para motivá-lo a adotar um estilo de vida ativo e saudável. Espero que este blog seja uma fonte de inspiração e conhecimento para você alcançar seus objetivos de condicionamento físico. Junte-se a mim nessa jornada de cuidado e amor pelo exercício físico, onde exploraremos os benefícios de uma vida ativa e equilibrada. Estou ansiosa para compartilhar meus conhecimentos e ajudá-lo a alcançar uma vida saudável e vibrante.