Muffin de maçã e canela
Essa receita tem um sabor especial: foi o primeiro pedido feito por uma seguidora e amiga muito querida, além de ter sido preparada com o olhar atento da minha talentosa mãe, que é uma expert em bolos!
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de trigo integral
3/4 xícara de açúcar mascavo
1 pitada de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/3 xícara de óleo de canola
1 ovo
1/3 xícara de leite
2 maçãs descascadas e picadas
Ingredientes da Cobertura
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga em pedacinhos
1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Unte e enfarinhe 6 formas de muffin.
Em uma tigela, misture as farinhas, açúcar, sal, fermento em pó e canela em pó. Adicione o óleo, o ovo e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea. Acrescente as maçãs picadas.
Distribua a massa nas formas de muffin usando uma colher.
Em uma tigela pequena, misture com um garfo os ingredientes da cobertura. Espalhe a cobertura sobre os muffins.
Leve ao forno e asse por 25 minutos. Faça o teste do palito inserindo-o no centro de um muffin. Se sair limpo, está pronto.
Eu sou Erica Pontes e estou entusiasmada por ser a especialista em exercício físico neste blog. Meu objetivo é compartilhar dicas práticas e estratégias para ajudar você a ter uma vida ativa e saudável. Com dedicação e paixão pelo condicionamento físico, tenho me dedicado a adquirir conhecimentos na área do exercício físico e bem-estar. Estou empolgada para compartilhar essas informações valiosas com você. Acredito que o exercício físico desempenha um papel essencial na promoção do bem-estar geral. Minha abordagem se baseia em orientações personalizadas e dicas realistas para ajudar os leitores a incorporar a atividade física em sua rotina diária. Com informações atualizadas e práticas, busco fornecer insights úteis para motivá-lo a adotar um estilo de vida ativo e saudável. Espero que este blog seja uma fonte de inspiração e conhecimento para você alcançar seus objetivos de condicionamento físico. Junte-se a mim nessa jornada de cuidado e amor pelo exercício físico, onde exploraremos os benefícios de uma vida ativa e equilibrada. Estou ansiosa para compartilhar meus conhecimentos e ajudá-lo a alcançar uma vida saudável e vibrante.