Panquecas com Goji Berry
Inicie seu dia com panquecas macias que incorporam goji berries na massa. Essas superfrutas são ricas em vitaminas C e E, com propriedades antioxidantes que beneficiam sua imunidade. Aprenda a preparar um café da manhã delicioso e nutritivo com esta receita:
Ingredientes:
1 xícara (chá) de Farinha de Trigo Integral
½ xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos
1 xícara (chá) de BioV Arroz com Cálcio Orgânico
1 colher (sopa) de Farinha de Linhaça Marrom
3 colheres (sopa) de água
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (sopa) de extrato de baunilha
1 banana
1 xícara (chá) de Goji Berries
½ xícara (chá) de nozes picadas
Modo de preparo:
- Comece preparando o “ovo de linhaça”. Em um recipiente pequeno, adicione a farinha de linhaça e a água e deixe descansando por 15 minutos, até obter um gel
- Em uma tigela grande, adicione a farinha, a aveia, o fermento e a canela
- Em um recipiente separado, amasse a banana com um garfo e adicione o BioV, o “ovo de linhaça” e a baunilha e misture bem. Despeje esta mistura sobre os ingredientes secos e mexa
- Acrescente os goji berries e as nozes e misture
- Aqueça uma frigideira em fogo alto e coloque uma concha da massa. Quando começar a formar bolhas, vire a panqueca para dourar o outro lado. Transfira o disco para um prato e repita o processo com o restante da massa
- Finalize com banana fatiada e uma pitada de canela
Sou a Barbara Antunes e sou a criadora neste blog. Sou apaixonada por fornecer dicas de alimentação saudável e estratégias para uma vida equilibrada. Tenho dedicado meu tempo e conhecimento para compartilhar informações valiosas sobre alimentação adequada e promover um estilo de vida saudável. Minha jornada tem sido uma busca constante por conhecimentos na área da nutrição, e estou animada para compartilhar essas descobertas com você. Acredito que a alimentação desempenha um papel fundamental na promoção do bem-estar e na conquista de uma vida equilibrada. Minha abordagem é baseada em dicas práticas e orientações para ajudar os leitores a fazerem escolhas conscientes em relação à sua alimentação. Com amor e dedicação, busco trazer informações relevantes sobre nutrição e alimentação saudável. Espero que através deste blog, eu possa fornecer informações úteis, dicas práticas e orientações para ajudá-lo a alcançar uma vida mais saudável. Junte-se a mim nesta jornada de cuidado e amor pela nutrição, onde buscaremos explorar os benefícios de uma alimentação equilibrada e conquistar uma vida plena e saudável. Estou ansiosa para compartilhar meus conhecimentos com você!