Waffle de Tapioca sem Glúten Delicioso


Vamos preparar uma receita para energizar o seu dia? Aprenda a fazer um delicioso waffle sem glúten com tapioca, frutas frescas e a Calda de Agave Orgânico!

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de goma de tapioca
  • 1 “ovo de linhaça” (2 colheres de sopa de água + 1 colher de sopa de Linhaça em Grãos )
  • 2 colheres de Farinha de Linhaça Dourada
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 xícaras de BioV Arroz + Amêndoas
  • Calda de Agave Orgânico a gosto
  • 4 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 Maçã pequena ou 1 banana picada
  • Sal Atlantis a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture a Farinha de Linhaça com o fermento.
  2. Com a ajuda de uma peneira, acrescente a tapioca. Reserve.
  3. Em outra tigela, misture os ingredientes líquidos: o ovo de linhaça, o óleo e o BioV.
  4. Junte todos os ingredientes e acrescente uma pitada de sal.
  5. Despeje a mistura na máquina de waffle e, por último, acrescente a fruta.
  6. Espere até dourar e sirva com a calda de agave e mais frutas se preferir!