Receita Integral de Esfiha com Linhaça
Receita Integral de esfiha com Linhaça
O bolo de banana é uma verdadeira delícia e sua receita tradicional é apreciada por muitos. Agora, imagine poder desfrutar desse sabor incrível de uma maneira ainda mais saudável. Com esta receita, vamos tornar o bolo de banana integral, incorporando ingredientes como farinha de trigo integral, extrato de soja e açúcar mascavo. Prepare-se para anotar no seu caderninho de receitas o passo a passo deste maravilhoso bolo de banana com uvas-passas, que é tão nutritivo quanto gostoso.
Ingredientes
Equipamento
INGREDIENTES
DA MASSA
• 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
• 2 colheres de sopa de Semente de Linhaça Dourada Jasmine triturada
• 1 colher de sopa de fermento de pão
• 1 ½ xícara de chá de Farinha de Trigo Integral
• 1 xícara de chá de farinha de trigo comum
• 1 colher de sopa de Germe de Trigo
• 1 colher de chá de iogurte natural
• ½ xícara de chá de leite
• 1 xícara de água morna
• Sal Marinho Atlantis a gosto
DO RECHEIO
• 1 xícara de chá de tomate em cubos
• 300 g de carne moída
• ½ xícara de berinjela picada
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de azeitona picada
• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
• 3 colheres de sopa de cebola
• Sal Marinho Atlantis à gosto
Modo de Preparo
- Misture em um recipiente o fermento, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, a água morna e o leite. Deixe levedar por uns 10 minutos.
- Em seguida adicione o azeite, o sal, o iogurte natural, a farinha de trigo integral e a comum, o germe de trigo e a linhaça dourada triturada e misture bem até ficar uma massa homogênea.
- Deixe descansar por 15 minutos e, nesse tempo, prepare o recheio.
- Coloque em uma panela o azeite extra virgem e refogue ligeiramente a cebola. Em seguida refogue a carne moída. Acrescente o tomate, a berinjela, o sal e a água. Por último, adicione as azeitonas picadas.
- Faça pequenas bolinhas com a massa. Abra achatando a massa nas mãos e recheie.
- Modele em formato de esfiha e coloque os salgados em tabuleiro untado e polvilhado. Salpique sobre as esfihas a linhaça dourada ou marrom Jasmine.
- Aqueça o forno e leve para assar em temperatura média por 30 minutos, ou até ficarem douradas.
Sou a Barbara Antunes e sou a criadora neste blog. Sou apaixonada por fornecer dicas de alimentação saudável e estratégias para uma vida equilibrada. Tenho dedicado meu tempo e conhecimento para compartilhar informações valiosas sobre alimentação adequada e promover um estilo de vida saudável. Minha jornada tem sido uma busca constante por conhecimentos na área da nutrição, e estou animada para compartilhar essas descobertas com você. Acredito que a alimentação desempenha um papel fundamental na promoção do bem-estar e na conquista de uma vida equilibrada. Minha abordagem é baseada em dicas práticas e orientações para ajudar os leitores a fazerem escolhas conscientes em relação à sua alimentação. Com amor e dedicação, busco trazer informações relevantes sobre nutrição e alimentação saudável. Espero que através deste blog, eu possa fornecer informações úteis, dicas práticas e orientações para ajudá-lo a alcançar uma vida mais saudável. Junte-se a mim nesta jornada de cuidado e amor pela nutrição, onde buscaremos explorar os benefícios de uma alimentação equilibrada e conquistar uma vida plena e saudável. Estou ansiosa para compartilhar meus conhecimentos com você!