Sanduíche Vegetariano de Proteína Texturizada de Soja


Sanduíche Natural de Verão com Proteína de Soja

Que tal aprender a preparar um delicioso sanduíche natural com um toque de verão? Nessa receita, vamos substituir a carne pelo uso da proteína de soja, resultando em uma opção mais leve e saudável.

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de Proteína Vegana Escura cozida
2 colheres (sopa) de Tahine
1 colher (sopa) de mostarda tipo dijon
1 colher (sopa) Calda de Agave Orgânico
¼ de xícara (chá) de cebola picada
¼ de xícara (chá) de picles picado
4 fatias de Pão Sem Glúten Tradicional
Folhas de alface
Tomate em rodelas
Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:
1. Com a ajuda de um garfo ou de um de um amassador de batatas, amasse a PTS cozida, deixando alguns pedaços maiores.
2. Adicione o Tahine, a mostarda, a calda de agave, a cebola, o picles e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde e misture bem
3. Espalhe a mistura em uma das fatias de pão e coloque alface e tomate por cima
4. Feche o sanduíche e sirva em seguida.